ยอดนักปรุงโซมะ [Shokugeki no soma]

   Sōma Yukihira ยอดนักปรุงโซมะ (ญี่ปุ่น: 食戟のソーマ) เป็นการ์ตูนญี่ปุ่น เขียนโดย Yūto Tsukuda เริ่มลงตีพิมพ์ในนิตยสารโชเน็งจัมป์รายสัปดาห์ ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ปีพ.ศ. 2555. และประกาศจัดสร้างเป็นการ์ตูนทางโทรทัศน์ เริ่มออกอากาศเมือ 2 กันยายน พ.ศ. 2558

เนื้อเรื่อง

ยอดนักปรุงโซมะ เป็นเรื่องของนักเรียนมัธยมปลาย ยูคิฮิระ โซมะ หนุ่มที่ถูกส่งไปยังโรงเรียนสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียง”โทสึกิ” ซึ่งมีอัตราเด็กจบจากโรงเรียนนี้เพียงแค่ 10% เพื่อเดินตามรอยเท้าของพ่อที่เป็นอดีตอันดับสองของ10หัวกะทิในรุ่น69 โดยที่ยังมีอุปสรรคขวางทาง พร้อมทั้งเพื่อนและศัตรูจำนวนมาก ที่จะต้องพัฒนาการทำอาหารของตนเองให้เหนือกว่าคู่แข่งยิ่งขึ้นไปอีกจนกว่าจะสำเร็จการศึกษาอย่างแท้จริง

 

เรื่องนี้ผมดูมาแล้วทั้งอนิเมะ แล้วก็อ่านมังงะต่อ เพราะติดไปแล้วครับ เป็นการ์ตูนเกี่ยวกับการทำอาหารครับ

โดยแต่ละคนก็มีวิถีการทำอาหารที่แตกต่างกันไป โซมะตัวเอกของเรื่องก็เป็นคนที่เก่งด้านทำอาหารคนหนึ่งแต่แล้ววันหนึ่งพ่อของเขาก็บอกให้ไปสมัครเรียนโรงเรียนโทซิกิซิ(โรงเรียนทำอาหาร) 

และในที่นั้นเองทำให้เขาเปิดโลกกว้างเห็นวิธีทำอาหารแบบใหม่ๆ เทคนิคต่างๆ การเลือกใช้วัตถุดิบ และการเตรียมมัน อะนี่ผมก็เกริ่นเรื่องมา โดยในพ้อยตอนนี้ที่ผมอ่านจนถึงปัจจุบันคือตัวโซมะต้องการขึ้นเป็นที่หนึ่งของโทซึกิ ให้ได้

ซึ่งตัวการ์ตูนก็จะเล่าเรื่องการฟันฝ่าอุปสรรคต่างๆอะนะ ซึ่งจนถึงตอนล่าสุดนี่ก็ยังไปไม่ถึงไหนมากนะแต่มันสนุกมาก เป็นอนิเมะที่ดูแล้วลุ้นไปด้วยตลอดว่า โซมะจะแก้เกมยังไงนะ จะใช้อาหารอะไรออกมาให้กรรมการชิม

และเสน่ห์อีกอย่างของอนิเมะเรื่องนี้คือแม้แต่ตัวพระเอกเองก็ต้องรู้จักความพ่ายแพ้ และแพ้มาเยอะด้วย ซึ่งนอกจากจะเป็นอนิเมะที่ดูเพื่อความสนุกแล้วยังสอนแนวคิดเราว่า ล้มแล้วต้องลุกให้ได้ แล้วต้องกลับมาแกร่งกว่าเดิม หรือเป็นการใช้วัตถุดิบบ้านๆ แต่ก็ทำอาหารออกมาดีได้ แสดงให้เห็นว่าบางครั้งก็ไม่จำเป็นเสมอไปที่เราต้องใช้ของที่ดีที่สุด เพียงแค่หาของที่เพียงพอต่อความต้องการเราก็พอแล้ว

ในตัวอนิเมะเองก็มีสอดแทรกเกล็ดความรู้การทำอาหารมาเล็กน้อยๆ พอเป็นพิถี พูดง่ายๆดูแล้วก็ยังได้ความรู้อะ ถึงจะไม่มากแต่ก็เป็นความรู้แหละ

และก็เนื้อเรื่องบางตอนก็คาดเดาได้ค่อนข้างยากด้วยทำให้เป็นหนึ่งในอนิเมะที่น่าติดตาม แนะนำเลยเรื่องนี้สนุกจริงและก็มีข่าวแล้วนะครับว่าได้ไปต่อ ซีซั่น 2 สำหรับอนิเมะ ส่วนมังงะก็ยังมีออกมาเรื่อยๆแหละ

 

ตัวละคร

  • ยูคิฮิระ โซมะ

ตัวเอกของเรื่อง ลูกชายของโจอิจิโร่ เจ้าของร้านอาหารยูคิฮิระ เขามาเข้าเรียนโทสึกิตามคำแนะนำจากพ่อ และเป็นนักเรียนโทสึกิรุ่นที่ 92 กับสมาชิกหอเคียวคุเซย์ โซมะเป็นเด็กหนุ่มที่มีความมั่นใจในฝีมือตัวเองสูง จากประสบการณ์ที่เข้าครัวมาตั้งแต่เด็ก ทำให้เขาเป็นคนที่มีจินตนาการในการสร้างสรรค์อาหารอันน่าทึ่งและแปลกใหม่ แต่ถึงอย่างนั้นโซมะก็ยังไม่รู้เลยว่า เคล็ดลับของการจะเป็นสุดยอดนักปรุงนั่นก็คือ”การทำอาหารเพื่อใครสักคน” เป้าหมายของโซมะตอนนี้คือ การเป็นอันดับหนึ่งในโรงเรียนโทสึกิ และทำให้เอรินะยอมรับในรสชาติอาหารของเขา

  • นาคิริ เอรินะ

อีกตัวเอกของเรื่องเช่นกัน เธอคือคุณหนูทายาทของตระกูลนาคิริ ตระกูลที่ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการอาหารญี่ปุ่นและยังปกครองกิจการต่างๆในเครือโทสึกิ ด้วยความสามารถของ ประสาทรับรสของพระเจ้า หรือ ลิ้นเทพ ทำให้เอรินะก้าวเข้ามาเป็น1ใน10ยอดเยี่ยมของโรงเรียนได้ตั้งแต่อยู่ปี1 ซึ่งถือว่าเร็วที่สุดในประวัติศาสตร์นับตั้งแต่โรงเรียนก่อตั้งมา เอรินะสามารถแยกแยะรสชาติของอาหารต่างๆได้อย่างง่ายดายด้วยการชิม เพียงแค่ลิ้มรสของอาหารจานนั้นก็ทำให้เธอสามารถรับรู้ได้ถึงข้อมูลของวัตถุดิบและขั้นตอนการปรุง เอรินะเคยลิ้มรสอาหารชั้นเลิศต่างๆมากมายในฐานะผู้ครอบครองลิ้นเทพเจ้า แต่เธอยังไม่เคยลิ้มรสชาติของความรักเลยสักครั้ง

  • ทาโดโคโระ เมงุมิ

เด็กสาวที่ออกจากบ้านนอกมาเข้าเรียนโทสึกิตอนมัธยมต้น แต่ว่ากลับได้คะแนนอันดับต่ำสุดในการสอบเลื่อนชั้นมัธยมปลาย ซึ่งเธอเป็นนักเรียนรุ่น92 และเป็นสมาชิกหอเคียวคุเซย์เหมือนกับโซมะ

  • ทาคุมิ อัลดินี

ทาคุมิเป็นลูกครึ่งญี่ปุ่น-อิตาลี(พ่อเป็นคนญี่ปุ่น แม่เป็นคนอิตาลี) ซึ่งเขาเริ่มช่วยงานในทรัตโตเรียอัลดินีร่วมกับแฝดคนน้อง อิซามิ อัลดินี ตั้งแต่ตอนอายุ 5 ขวบ จนกระทั่งทั้งคู่อายุครบ 13 ปี พวกเขาก็ย้ายมาเรียนที่โทสึกิตอนม.2ตามคำแนะนำจากลุง ทาคุมิมีมีดทำอาหารประจำตัวคือ “เมซซาลูน่า” (ปัจจุบันมีดเล่มนี้อยู่กับโซมะ) มองโซมะเป็นคู่แข่งมาโดยตลอด แต่ต่อมาก็ได้รับฉายาคู่กับโซมะว่า “คู่หูร้านอาหารธรรมดา” และด้วยความที่เขาเป็นหนุ่มหน้าตาดี จึงทำให้เขามีกลุ่มแฟนคลับเป็นของตัวเอง ซึ่งกลุ่มแฟนคลับนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อประมาณสองเดือนต่อมาหลังจากที่เขาเข้าเรียนที่โทสึกิ (ปัจจุบันมีทั้งหมด87คน) อาหารที่เขาถนัดคืออาหารอิตาเลี่ยน

 

อะนิเมะ

จากการประกาศสร้างในเดือนตุลาคมพ.ศ. 2557จากสำนักพิมพ์ซูเอะซะ. โดยการกำกับของ Yoshitomo Yonetani ทางสตูดิโอ J.C.Staff โดยมีนักเขียนบท Shogo Yasukawa และนักออกแบบตัวละคร Yoshitsugu Matsuoka นักพากย์ตัวละครหลัก Sōma Yukihira. พร้อมทั้งยังประกาศฉายผ่านระบบตอบรับสมาชิก Crunchyroll โดยเริ่มออกอากาศในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2558 โดยต่อมา Sentai Filmworks ได้ซื้อลิขสิทธิ์ไปฉายในประเทศอเมริกาเหนือผ่านระบบเคเบิลทีวี

 

ชื่อ ยอดนักปรุงโซมะ
โรมะจิ Shokugeki no Soma
ชื่ออังกฤษ Food Wars!: Shokugeki no Soma
ประเภท โชเน็น
แนว อาหารตลกเหนือนมุษย์แอคชั่นฮาเร็ม